Inimeste elatustaseme pideva paranemisega on oluliselt suurenenud ka nõudlus erinevate valmistoitude järele, mis on veelgi tõuke andnud Hiina toidupakendite tööstuse kiirele arengule. Vaakumpakendamise masin on üks kiiremini arenevaid pakendamismasinaid, millel on laiaulatuslikud arenguväljavaated. Vaakumpakendamise masin asetatakse õhu väljatõmbeotsiku kaudu pakendatud materjali pakkekotti, õhk eemaldatakse, õhk väljub ja seejärel sulgemine lõpetatakse.
Vaakumpakendite tehnoloogia sai alguse 20. sajandi 40ndatel. Alates polüester- ja polüetüleenplastkile edukast rakendamisest 1950. aastal on vaakumpakendamise masinat kiiresti arendatud ja selle tehniline arengusuund kajastub peamiseltkõrge tootlikkus, automatiseerimine, iseseisev multifunktsionaalne, kompositsiooni tootmisliin.
Kõrge tootlikkus:
Vaakumpakendamise masina tootlikkus on arenenud mitmelt tükilt minutis 10 tükile ning termovormimis-täitmis-sulgemismasina tootlikkus võib ulatuda üle 500 tk/min.
Automatiseerimine:
Automaatsel vaakumpakendamise masinal on korraga tolmuimeja, sulgemise, printimise ja jahutamise funktsioon.
Eraldiseisev multifunktsionaalne:
Multifunktsionaalne ühel masinal, mis võib kasutusala hõlpsalt laiendada. Ühe masina multifunktsionaalseks kasutamiseks on vaja kasutusele võtta modulaarne disain ning funktsionaalsete moodulite ümberkujundamise ja kombineerimise kaudu saab sellest erinevat tüüpi vaakumpakendamise masin, mis sobib erinevatele pakkematerjalidele, pakendiesemetele ja pakendinõuetele.
Kompositsiooni tootmisliin:
Kui funktsioone on vaja järjest rohkem, siis kõigi funktsioonide koondamine ühele masinale muudab struktuuri väga keeruliseks, kasutamine ja hooldus ei ole mugav, siis saab mitut erineva funktsiooni ja sobiva efektiivsusega masinat ühendada funktsionaalsemaks tootmisliiniks.
RITO vaakumpakendamise masin
Võtke kasutusele uusim tehnoloogia:
1. Osa pakendikonteineri õhust (hapnik) eemaldatakse, mis võib tõhusalt vältida toidu riknemist.
2. Suurepärase barjääri (õhutihedusega) ning rangete tihendustehnoloogiate ja -nõuetega pakkematerjalide kasutamine võib tõhusalt takistada pakendi sisu ainete vahetust, mis võib vältida toidu kaalukaotust, maitse kadu ja sekundaarset reostust.
3. Vaakumpakendite konteineri sees olev gaas on eemaldatud, mis kiirendab soojusjuhtivust, mis võib parandada kuumsteriliseerimise efektiivsust ja vältida pakendikonteineri purunemist gaasi paisumise tõttu kuumutamisel ja steriliseerimisel.
4. RITO Machinery võtab kasutusele uue tehnoloogia ja võtab pakendamistehnoloogias vaakumpakendite asemel kasutusele suure hulga täispuhutavaid pakendeid, kombineerides tihedalt täispuhutavate komponentide, pakkematerjalide ja täispuhutavate pakkemasinate uurimist; Juhtimistehnoloogias rohkem arvutitehnoloogia ja mikroelektroonika tehnoloogia rakendamist; Tihendamise osas rakendatakse soojustoru ja külmtihendustehnoloogiat ning täiustatud seadmeid saab paigaldada ka otse vaakumpakendamise masinale, näiteks kontrolleritega varustatud ülitäpsed kombineeritud kaalud jämedateraliste materjalide jaoks; Pöörlevatel või vaakumpakenditel kasutatakse täiustatud ja kiireid ringkaarega indekseerimismasinaid.
Toiduainetööstuses kasutatakse vaakumpakendeid, näiteks:
Keedetud tooted nagu: kana reied, sink, vorstid jne;
Marineeritud tooted nagu: igasugused marineeritud kurgid, sojatooted, konserveeritud puuviljad jne;
Toortoodete, näiteks tee, maapähklite, krevettide, maisi ja muude toiduainete pakendamine.
Lai valik toiduaineid, mida tuleb hoida värskena, pakitakse üha enam vaakumpakenditesse. Vaakumpakendatud toidul on pikk säilivusaeg, mis pikendab oluliselt toidu säilivusaega.
3D pakkimismasin
(Kohtumiseni järgmises numbris)
